Πέμπτη, 31 Ιανουαρίου 2019

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ

Παρακαλούνται όλοι οι χρήστες παρόχθιων αντλιοστασίων της Δ.Ε. Φύλλου να παραδώσουν τα μπλόκ και τα κλειδιά με τις συνολικές ώρες κατανάλωσης ρεύματος ανά χρήστη μέχρι και 8 Φεβρουαρίου 2019 στην υπάλληλο του Δήμου Παλαμά Βίκυ Μαυροπούλου στο κατάστημα της Δημοτικής Ενότητας Φύλλου προκειμένου να προχωρήσει η διαδικασία βεβαίωσης των ατομικών τους λογαριασμών.
Σε διαφορετική περίπτωση οι ώρες που έχουν καταναλωθεί θα μοιραστούν ανά στρέμμα.

Ιτέα 29-01-2019

    ο Αντιδήμαρχος
Θωμάς Μ. Κοντοβάϊος





Διαβάστε Περισσότερα »

Δευτέρα, 28 Ιανουαρίου 2019

Ο Δημήτρης Τσέλιος και το λογότυπο του προγράμματος Erasmus

To λογότυπο του προγράμματος Erasmus+ ENJOY (European Neighbours Joint Olympiques for Youth) είναι δημιουργία του μαθητή της Ιτέας Δημήτρη Τσέλιου.

Ο μαθητής κατανόησε την ουσία του προγράμματος και το έργο του έλαβε 45 από τις 65 συνολικές ψήφους των 6 υποψήφιων έργων από την ευρωπαϊκή επιτροπή erasmus+!

Συγχαρητήρια Δημήτρη μας!!!

Το έργο του Δημήτρη όπως παρουσιάστηκε στο πρόγραμμα





Διαβάστε Περισσότερα »

Συγχαρητήριο ψήφισμα του Δήμου Παλαμά για τον τενίστα Στέφανο Τσιτσιπά

Το Δημοτικό Συμβούλιο Παλαμά στην συνεδρίαση της 24ης-1-2019 μετά από  πρόταση του Προέδρου του εξέδωσε συγχαρητήριο ψήφισμα στον καταγόμενο από το Προάστιο αθλητή της αντισφαίρισης Στέφανο Τσιτσιπά.
Με ομόφωνη απόφαση:
Ο Δήμος μας εκφράζει τα συγχαρητήρια των συνδημοτών μας στον παγκοσμίου φήμης τενίστα ΣΤΕΦΑΝΟ ΤΣΙΤΣΙΠΑ για την μέχρι τώρα πορεία του που μας έχει κάνει υπερήφανους. Aποδεικνύει ότι τα όνειρα και οι ικανότητές του δεν έχουν οροφή. Τον καλεί με την πρώτη ευκαιρία στην γενέτειρα του πατέρα του Αποστόλη Τσιτσιπά, το Προάστιο, να επισκεφτεί τα σχολεία του Δήμου για να έχουν την ευκαιρία οι μικροί μαθητές να δουν από κοντά το ίνδαλμά τους και να συνομιλήσουν μαζί του.
Τέλος σε τελετή που θα γίνει στο Προάστιο θα τον ανακηρύξει επίτιμο Δημότη, δίνοντάς του την μέγιστη για τον Δήμο διάκριση. 

Ο ΠΡΟΕΔΡΟΣ Δ.Σ. ΠΑΛΑΜΑ
   ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΤΣΙΝΤΖΑΣ




Διαβάστε Περισσότερα »

Ο "Βλάχος"

Ο Βλάχος είμαι εγώ και μην ρωτάτε γιατί.
Το 1947 από ελεύθερο πουλί στις λαγκαδιές και στα λιβάδια, βρέθηκα μαντρωμένος σε ένα σχολειό που το λέγανε Γυμνάσιο. Και δεν είναι που έπρεπε να πηγαίνω κάθε μέρα και την Κυριακή στη γραμμή για την Εκκλησιά, είναι γιατί βρέθηκα ξένος μέσα σε ξένους. Βλέπετε από το χωριό μου (Πέτρινος) άλλος δεν ήρθε εκείνη τη χρονιά να΄χω και εγώ, βρε αδερφέ, παρέα. Τις επόμενες χρονιές πήγαν και άλλοι στο Γυμνάσιο, αλλά όχι στην Καρδίτσα, πήγαν οι αφιλότιμοι στον Παλαμά.
Κι εδώ άτυχος.
Δεν ήξερα τι να κάνω, εκείνο που ήξερα είναι ότι κάτι έπρεπε να κάνω, κι αυτό ήρθε μόνο του. Γνώρισα το Νίκο Καφάση από το Κουτσιαρί, αυτός με γνώρισε στον Λάμπρο Ταμπάκη από το Μπουλί και στη συνέχεια άλλα 5-6 παιδιά από τα γύρω χωριά, ήρθαν μετά και ένα τσούρμο (πάνω από τρία) βλαχούλια από το Μουσαλάρι και έτσι έδεσε η παρέα.
Ωστόσο μεταξύ μας υπήρχαν κάποιες ασήμαντες διαφορές για τους μεγάλους, αλλά «σημαντικές» για τους μικρούς, τουλάχιστον στην αρχή της γνωριμίας. Εμένα βλάχο με ανέβαζαν βλάχο με κατέβαζαν. Του κάκου προσπαθούσα να τους πίσω ότι δεν είμαι βλάχος. Που αυτοί αμετάπειστοι.
Να δεχθούμε ότι τα βλαχούλια από το Μουσαλάρι, δεν είναι βλαχούλια διότι έχουν σπίτι και στα βουνά και στον κάμπο, ενώ εσείς στα βουνά μένετε στα καλύβια.
Κάπως έτσι έμεινα ο μόνος βλάχος, οπότε δεν μου έμεινε τίποτα άλλο παρά η αντεπίθεση.
- Και δεν μου λέτε, εσείς που είστε Καραγκούνηδες τι παραπάνω έχετε από μένα; Έχετε το σταυρό στη μπάλα; 
Αυτό ήταν άρχισαν να γελάνε. Δεν ήξεραν τι θα μπει μπάλα.
Με τα πολλά τους εξήγησα ότι μπάλα εμείς λέμε το μέτωπο.
Πάλι γέλια.
- Α ρε το πατσί λέει μπάλα, φωνάζει ό άλλος.
Ως γνωστό επικρατεί στην περιοχή μας το κεφάλι , πατσί να το λέμε. Που αυτοί το δικό τους, οπότε το πήγα αλλού που κατά τη γνώμη μου είχα κάποιο προβάδισμα.
- Και δεν μου λέτε ο Χριστός πού γεννήθηκε; Δεν γεννήθηκε στο μαντρί και σαν σαρμανίτσα είχε το παχνί; 
Ακολούθησαν παρόμοιοι διάλογοι πολλοί, αλλά τελικά τα βρήκαμε, δηλαδή εγώ έμεινα βλάχος, αλλά το συνήθισα και δεν με πείραζε.
ΩΡΑΙΑ ΧΡΟΝΙΑ.
Η λέξη «μπούλιγκ» τότε ήταν άγνωστη.

Κωνσταντίνος Γαλλής
Διαβάστε Περισσότερα »

Πραγματοποιήθηκε η ετήσια γενική συνέλευση των μελών του Εκπολιτιστικού Μορφωτικού Συλλόγου Ιτέας.

Χθες την Κυριακή 27 Ιανουαρίου 2019 και ώρα 17:30μ.μ. στην αίθουσα πολλαπλών χρήσεων του δημοτικού καταστήματος Ιτέας πραγματοποιήθηκε η ετήσια γενική συνέλευση των μελών του Εκπολιτιστικού Μορφωτικού Συλλόγου Ιτέας.

Εγκρίθηκε ομόφωνα ο οικονομικός απολογισμός με θετικό υπόλοιπο και τα πεπραγμένα του Δ.Σ. την χρονιά που πέρασε.

Σε πολύ καλό κλίμα στη συνέλευση κυριάρχησε η συζήτηση για την αύξηση του έμψυχου δυναμικού των τμημάτων δραστηριοτήτων του συλλόγου, τον προγραμματισμό των εκδηλώσεων για το 2019 και γενικά τα πεπραγμένα του Συλλόγου.

Το Δ. Σ. ευχαριστεί για ακόμη μια φορά τα μέλη και γενικά τους ανθρώπους της Ιτέας, και όχι μόνο, για την εμπιστοσύνη, την συνεχή και αμέριστη συμπαράσταση που δείχνουν για τον Σύλλογο τόσα χρόνια και υπόσχεται πως το 2019 θα είναι ακόμη μια δημιουργική χρονιά γεμάτη πολιτισμό για το χωριό μας!






Διαβάστε Περισσότερα »

Ο Σύλλογος Γυναικών Ιτέας προσκαλεί όλα τα μέλη και τους φίλους, στην ετήσια κοπή πίτας

Ο Σύλλογος Γυναικών Ιτέας προσκαλεί όλα τα μέλη και τους φίλους, στην ετήσια συνεστίαση (κοπή πίτας) την Κυριακή 3 Φεβρουαρίου 2019 και ώρα 6 μ.μ. στο καφεζαχαροπλαστείο "ΧΑΒΑΗ".

Η παρουσία σας θα είναι τιμή για μας.
Σας περιμένουμε όλους


    Με εκτίμηση
Δ.Σ. Γυναικών Ιτέας


Διαβάστε Περισσότερα »

Σάββατο, 26 Ιανουαρίου 2019

Η Δημοτική Τοπική Οργάνωση (ΔΗΜΤΟ) Παλαμά, σας προσκαλούν στην κοπή της Πρωτοχρονιάτικης Βασιλόπιτας

Ο Πρόεδρος και τα μέλη της Δημοτικής Τοπικής Οργάνωσης της Νέας Δημοκρατίας Παλαμά, σας προσκαλούν στην κοπή της Πρωτοχρονιάτικης Βασιλόπιτας η οποία θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 2 Φεβρουαρίου 2019 και ώρα 6:30 μμ. στο καφενείον "ΤΙΤΑΝΙΟΝ" στον Παλαμά.

Η παρουσία σας θα μας τιμήσει ιδιαίτερα

           Για το Δ.Σ.
          Ο πρόεδρος
Αντώνης Κωνσταντέλλος



Διαβάστε Περισσότερα »

Τετάρτη, 23 Ιανουαρίου 2019

Ο Εκπολιτιστικός Μορφωτικός Σύλλογος Ιτέας καλεί όλα τα μέλη του στην Ετήσια Τακτική Γενική Συνέλευση

Ο Εκπολιτιστικός Μορφωτικός Σύλλογος Ιτέας καλεί όλα τα μέλη του, σύμφωνα με το άρθρο 9 παράγραφος 2 και βάσει της απόφασης με αριθμό πράξης 116/16-01-2019 του ΔΣ, στην Ετήσια Τακτική Γενική Συνέλευση των μελών του συλλόγου που θα γίνει την Κυριακή 27 Ιανουαρίου και ώρα 17:30 μμ στην αίθουσα πολλαπλών χρήσεων του Δημοτικού καταστήματος Ιτέας.



Θέματα:
1) Ορισμός προεδρείου συνέλευσης,
2) Οικονομικός και Διοικητικός απολογισμός έτους 2018,
3) Έκθεση Εξελεγκτικής Επιτροπής

Παρακαλούνται όλα τα μέλη να προσέλθουν για να τακτοποιήσουν και τις οικονομικές τους οφειλές (συνδρομή 2018)



Διαβάστε Περισσότερα »

Δευτέρα, 21 Ιανουαρίου 2019

Την ετήσια πίτα έκοψε ο Πολιτιστικός Σύλλογος Ιτέας

Την πρωτοχρονιάτικη ετήσια πίτα έκοψε ο Εκπολιτιστικός Μορφωτικός Σύλλογος Ιτέας χθες την Κυριακή 20 Ιανουαρίου 2019 και ώρα 6:00 μ.μ.στο καφεζαχαροπλαστείο "ΧΑΒΑΗ" στην Ιτέα.

Το προεδρείο και τα μέλη είχαν την ευκαιρία να ανταλλάξουν ευχές και σκέψεις για τη νέα χρονιά και την πορεία του Συλλόγου.

Τις ευχές του απηύθυνε και ο πρόεδρος του Συλλόγου Αχιλλέας Μπαλαντίνας ευχαριστώντας όσους παρευρέθησαν στην εκδήλωση αλλά και όλους όσους βοήθησαν για την πραγματοποίησή της.

Την πίτα ευλόγησε ο πατήρ Βασίλειος Γερούκης όπου και στη συνέχεια ευχήθηκε υγεία και δύναμη στα μέλη και το Δ.Σ του συλλόγου αλλά και όλων των παρευρισκομένων.

Στην Πίτα παρευρέθηκαν επίσης:
Ο Δήμαρχος Παλαμά Γιώργος Σακελλαρίου, ο Αντιδήμαρχος Θωμάς Κοντοβάιος, ο πρόεδρος Κοινότητας Βαγγέλης Λύτρας, η πρόεδρος ΔΗΚΕΠΑ Ράνια Φούντα, ο επικεφαλής της μείζονος αντιπολίτευσης Αχιλλέας Καραλής, ο πρώην Δήμαρχος Φύλλου Αντώνης Αναστασόπουλος, ο πρόεδρος της ένωσης Πολιτιστικών συλλόγων νομού Καρδίτσας Μανώλης Στεργιόπουλος, η πρόεδρος συλλόγου γυναικών Ιτέας Τζένη Μακρή, ο αντιπρόεδρος του πολιτιστικού συλλόγου Βασίλης Γιαννάκος και η πρόεδρος του συλλόγου γονέων & κηδεμόνων Γυμνασίου-Λυκείου Ιτέας Αναστασία Μαργιάνου.

Τα 3 φλουριά κέρδισαν οι:
Βάσω Μπίκα
Στέλλα Δημουλά
Σοφία Νοτοπούλου

Ήταν ένα χαρούμενο, δημιουργικό γεμάτο αγάπη και ζωντάνια απόγευμα...!!!

















Διαβάστε Περισσότερα »

Σάββατο, 19 Ιανουαρίου 2019

«Άμα δεν έχτισες και δεν πάντρεψες δεν ξέρ’ς τίπουτα...»

Μπορεί σήμερα να το θεωρούμε απίστευτο, παράλογο και ίσως ψεύτικο.
Είναι όμως αλήθεια. Στα αντρόγυνα «εκείνης της εποχής», τα τέκνα δεν είχαν την ίδια αξία!
- «Τα σερκά είναι πλούτος, τα θηλ’κά είναι γραμμάτιο».
Κι ας μην κατσουφιάζ’ κάποιος.
- «Έχω τρία παιδιά και μια κουπέλα!»
Κάτι τέτοιο θα άκουγε όποιος θα ρωτούσε τον πολύτεκνο πατέρα.
Και καλά να ήταν έτσι.
Να ήταν και τα τέσσερα θηλ’κά;
- «Φωτιά στον κόρφο τ’καθενός με τέτοια φαμπλιά!»
- «Κοπελόσπορος έπεσε στο σπίτ’».
- «Μας μάτιασε εκείν’ η παλιοβρώμα η γειτόν’σα, που να τ’ν φάει κακό σιρσεγγ’».
Κι άλλα πολλά. Το βάρος έπεφτε στη γυναίκα.
- «Πού μας έτ’χε το τυχερό μας».
- «Το σόι μας όλο γαλάρια έβγαζε. Μας ξακάμπ’σι αυτή η τσιουράπουκαι μας τόκλεισε το σπίτ’». 
Ήταν μεγάλο το πρόβλημα γι’αυτό λάμβαναν μέτρα και πριν από τον γάμο. Στα προζύμια: έβαζαν σερκά να ζυμώσουν. Τα προσκέφαλα στο γάμο τα κουβάλαγαν αγόρια. Κατά το γάμο η έγκυος δεν έτρωγε φακές.
Δεν κάθονταν στη σκούπα, ούτε στη βαρέλα, γιατί, όσα στεφάνια έχει η βαρέλα, τόσες τσούπρες θα κάμει.
Τα γιατροσόφια πλείστα:
Το σερκόχορτο.
Ήταν το βοτάνι που έκανε θαύματα. Το έπινε η νύφ’ και γίνονταν το θαύμα. Αγόρι. Το μάζευαν στα βουνά και στα λαγκάδια και κυκλοφορούσε, βέβαια, κρυφά και εμπιστευτικά. Υπήρχαν και οι επιτήδειοι που το εμπορεύονταν κανονικά και, μάλιστα «το πουλούσαν ακριβά». Ενίοτε προκειμένου «να πετύχουν το παιδί», δηλαδή τον κληρονόμο, ο «άντρας γκάστρωνε συνεχώς τη γυναίκα». Και το πείραμα επαναλαμβάνονταν. Όπου πετύχαιναν το σερκό. Στο τρίτο, τέταρτο κ.ο.κ. Από αρχαιοτάτων χρόνων ίσχυε ότι «κληρονομούσε μόνο ο άντρας».
Η γυναίκα «κληρονομούνταν». Μεγάλο πρόβλημα ήταν τα πολλά παιδιά. Γι’ αυτό κυκλοφορούσε -μυστικά πάντοτε- και το στερφόχορτο. Το έτρωγαν τα γίδια και δεν ξαναγένναγαν. Ο καθένας, όπως νόμιζε το «παρήγαγε». Το στούμπαγε, το αλάτιζε, το διάβαζε στην εκκλησία, το έτρωγε η γ’ναίκα και «γιοκ κούτσ’κο». Υπήρχε κανονική συνταγή. Πότε θα το φάει, σε πόσες δόσεις, προ ή μετά φαγητού κ.λπ. Εκεί που γίνονταν τα δράματα ήταν άμα «η νύφ’ ήταν στέρφα». Στέρφα είναι τα στείρα ζώα , αυτά που δεν γέννησαν, «τα στέριφα» όπως τα λέει ο Θεόκριτος στα Βουκολικά του.«Στερφοπάτησε δεν έπιασε ο μάρκαλος». Κατ’ επέκταση στέρφος σημαίνει άγονος και ακαλλιέργητος.«Eίκοσι μερόνυχτα πάνω στη στέρφα γης και μόνο αγκάθια» (Οδυσ. Ελύτης). Δεν βρίσκεις αμαλαϊά στα στέρφα χωράφια. Παραπέρα. Στέρφος είναι ο άδειος, ο κενός, ο χωρίς περιεχόμενο. «Τις νύχτες στέρφες απομέναν οι αγκαλιές/τότες που σ’ έφεραν, κατσίβελε, στη μπόλια». Καββαδίας «Πούσι». Στέρφος καιρός. Κακοκαιρία. «Στεγνόςκαι στέρφος ο καιρός και αδυσώπητος…».
Κι άρχιζαν τα όργανα. «Τη βάρισιανεμογκάστρ’». Ο λαός λέει ανεμογκάστρι την ψεύτικη – μαϊμού γκαστριά.
Αυτό που η ιατρική επιστήμη ονομάζει ψευδοκύηση και οπωσδήποτε το ερμηνεύει επιστημονικά.
Η γυναίκα είχε όλα τα συμπτώματα της γκαστριάς αλλά γιοκ κούτσ’κο. Το πήρε ο σιαϊτάν’ς. Άρχιζε το τετραβάγγελο, συνήθως η πεθερά.
- «Την είχα δει ιγώ. Μούργκα πούναι, τι περιμέν’ς;». Και δόστου παρακάτω.
- «Τέτοια τραβαζίκα είναι. Πού να πιάσ’ πιδί. Στραβώθ’κα κι γω και ο μακαρίτ’ς ο άντρας μ’ και τ’ν δεχτήκαμαν νύφ’. Έπρεπε να πάρω μια τζιουμανίκα… Γκαβωθήκαμαν ντιπ κατά ντιπ δεν πιάν’ ο μαρκάλος σ’ αυτήν. Κάθιτι και μουτζουκλαίει. Πάει χαμένο εκείνο το μουλαϊνκο το δ’κό μ’».
Μερικά από όσα άκουγε. Κι ακόμα η «άκληρη» γυναίκα, η γυναίκα που είχε την ατυχία να μην τεκνοποιήσει, ήταν η άτεκνη, η στέρφα, η στείρα, η μαρμάρω, η αχαΐρευτη, η ανεπρόκοπη και πάει λέγοντας…
Θεραπεία για την «ατυχία» της, δεν υπήρχε. Πίστευε, όμως, πως κάτι μπορεί να γίνει με το πρόβλημά της.
Και κατέφευγε στα όποια ερασιτεχνικά θεραπευτικά μέσα. Και δόστου ματζούνια, να χαϊμαλιά.
Είχαν καλή δουλειά οι ριχτολόγοι, οι κομπογιανίτες και οι κάθε λογής τσαρλατάνοι. Mάτιασμα-ξεμάτιασμα, διώξιμο και αποδιώξιμο των δαιμονικών. Έρχεται το σερκό. Τελικό βήμα, τελευταία προσπάθεια το διάβασμα στην εκκλησία. Ευχές, λειτουργίες, ευχέλαια και τάματα. Κάπως έτσι σαν το δημοτικό τραγούδι.
«Τάξε μανούλα ‘μ τάματα, σ’ όλα τα μοναστήρια
τάξε κερί στον΄Αιλιά, φλουριά στην άγια Λαύρα…»

Γράφει ο λαογράφος
Χρήστος Τούμπουρος



Πηγή: xiromeropress.gr


Διαβάστε Περισσότερα »

Παρασκευή, 18 Ιανουαρίου 2019

Ο Ηλιάς Καρδίτσας στο Φεστιβάλ Κινηματογράφου του Βερολίνου "Όταν ο Βάγκνερ Συνάντησε τις Ντομάτες"

Ένα ντοκιμαντέρ της Μαριάννας Οικονόμου ταξιδεύει στο Βερολίνο για να αφηγηθεί μια ιστορία ενός χωριού της Καρδίτσας όπου οι ντομάτες «μεγαλώνουν» με τη συνοδεία κλασσικής μουσικής
Πέντε γυναίκες και ένας άνδρας.
Ο τελευταίος είναι όρθιος και οι γυναίκες κάθονται σε άδεια καφάσια
Η μία εξ αυτών έχει στη ποδιά της ντομάτες.
Ο άνδρας ονομάζεται Αλέξανδρος Γκουσιάρης.

Οι πέντε γυναίκες και ο ένας και μοναδικός άνδρας είναι τα πρόσωπα μιας αφίσας, μιας αφίσας ενός ντοκιμαντέρ ετοιμάζεται να ταξιδέψει στο Βερολίνο. Ιδιαίτερο θέμα, ξεχωριστή προσέγγιση, προκλητικός τίτλος.
«Όταν ο Βάγκνερ Συνάντησε τις Ντομάτες».
Ένα ντοκιμαντέρ της Μαριάννας Οικονόμου που ετοιμάζεται για την προβολή στη φετινή Berninale (69o Διεθνές Κινηματογραφικό Φεστιβάλ Βερονίλου) και πιο συγκεκριμένα, στο πρόγραμμα Culinary Cinema που φέτος έχει για μότο A Taste For Balance.

Το ντοκιμαντέρ της Οικονόμου όπως αναφέρεται σε σχετικό ενημερωτικό σημείωμα του Φεστιβάλ «αποκαλύπτει το πως η οικονομική κατάσταση ενός ελληνικού χωριού έχει βελτιωθεί καλλιεργώντας βιολογικές ντομάτες με τη βοήθεια της μουσικής του Richard Wagner».


Και το ελληνικό χωριό που αναφέρεται στο ντοκιμαντέρ δεν είναι άλλο από το χωριό Ηλίας (Ηλιάς) στην Καρδίτσα όπου ο Αλέξανδρος Γκουσιάρης ένας πολύ ανήσυχος και επίμονος άνθρωπος που καταγίνεται με μελίσσια και ντομάτες έχει στήσει το στρατηγείο του.
Στο site του Αλέξανδρου διαβάζω:
«Το 1998 ξεκινά η πραγματοποίηση του πρώτου μας επενδυτικού σχεδίου, μέσα από τα προγράμματα του Υπουργείου Γεωργίας για την Ανασυγκρότηση της Υπαίθρου,το οποίο ολοκληρώνεται το 2000. Την ίδια χρονιά αρχίζει σιγά-σιγά η καλλιέργεια τομάτας σε μεγαλύτερη κλίμακα με την καθοριστική συνεργασία της οικογένειας Τάκα, στο χωριό Φύλλο της Καρδίτσας.
Ο σπόρος που χρησιμοποιήθηκε τότε και που συνεχίζουμε να χρησιμοποιούμε έως σήμερα καλλιεργείται ανελλιπώς, από τις αρχές του 1900 στην ευρύτερη οικογένειά μας και ο τρόπος παστερίωσης παραμένει ίδιος με αυτόν που εφαρμόζανε από την εποχή του μεσοπολέμου.
Το 2001 εξάγουμε τις πρώτες ποσότητες τοματοπολτού, το 2004 εντάσσουμε το κτήμα μας σε διαδικασία πιστοποίησης για παραγωγή βιολογικών προϊόντων, μέσω της Εταιρείας Πιστοποίησης ΔΗΩ ενώ το 2005 ξεκινά η συνεργασία μας με επώνυμα ξενοδοχεία στην προμήθεια μελιού για το πρωϊνό και την κουζίνα τους.
Το 2007 πραγματοποιούμε το δεύτερο επενδυτικό μας σχέδιο με συγχρηματοδότηση του επιχειρησιακού προγράμματος Αγροτικής ανάπτυξης,ΕΠΑΑ-ΑΥ και πιστοποιούμε την διαδικασία συσκευασίας και τυποποίησης μέσω ενός Συστήματος Διαχείρισης της Ασφάλειας των Τροφίμων, (ISO 22000:2005).
Το 2008 παράγουμε τα πρώτα προϊόντα τομάτας ("τομάτα στραγγιστή" και έτοιμες σάλτσες) σε πλήρες βιολογικό στάδιο και αρχίζει η διανομή τους και στην Ελληνική αγορά από την εταιρεία "Βίοτος"».


Από το διαδίκτυο βρήκα άλλο ένα κείμενο για την προσπάθεια του:
«Η συγκεκριμένη ποικιλία τομάτας καλλιεργείται στην περιοχή τουλάχιστον από τις αρχές του 1900. Παλιός σπόρος με παλιά, γνώριμη, αυθεντική γεύση τομάτας. Το 2000 με την καθοριστική συνεργασία της οικογένειας Τάκα αρχίζουμε σιγά-σιγά την καλλιέργειά της σε επαγγελματική βάση και ταυτόχρονα την εξαγωγή της στο Ηνωμένο Βασίλειο (κυρίως σε εστιατόρια και σε καταστήματα όπως των Harvey Nichols, Sainsbury’s, Selfridges, Harrods και άλλα). Από το 2009 κυκλοφορεί και στην ελληνική αγορά. Βιολογική καλλιέργεια ενός παλιού σπόρου με τον ίδιο τρόπο παστερίωσης, όπως παλιά, κάτω από ένα σύστημα διασφάλισης ποιότητας των τροφίμων (ISO 22000).
Τρία βήματα που έδωσαν στην "τομάτα στραγγιστή" τη φήμη και τα βραβεία της».

Ο ίδιος σε μια ανάρτηση στο fb γράφει με αναφορά στο ντοκιμαντέρ:
«Έκθεση: Το πρώτο μέρος της φούγκας, που εισαγάγει σταδιακά όλες τις φωνές. Τα άλλα τρία μέρη, η αντέκθεση, η ανάπτυξη και η επανέκθεση, ολοκληρώνουν το πολυφωνικό μουσικό έργο. Φούγκα (fuga) δε, στα λατινικά σημαίνει, φυγή, ενώ στη γλώσσα καταγωγής της, στα γερμανικά (fuge) σημαίνει, αρμός....Εκτεθήκαμε πάλι».

πηγή

Καλή Επιτυχία Αλέξανδρε!!!



Διαβάστε Περισσότερα »

Πέμπτη, 17 Ιανουαρίου 2019

Λαϊκοδημοτική βραδιά στο καφέ "ΚΑΝΑΡΑΣ" στην Ιτέα

Την Παρασκευή 18 Ιανουαρίου ανήμερα του Αγίου Αθανασίου στο καφέ "Καναράς" θα γίνει γλέντι με Λαϊκοδημοτική ορχήστρα για όλους.

Παίζουν και τραγουδούν:
Γιώργος Καλατζής
Βάσω Καραβασίλη
Γιώργος Σοφογιάννης
Βασίλης Καλατζής

Ωρα έναρξης: 10:30μμ


Διαβάστε Περισσότερα »

Τετάρτη, 16 Ιανουαρίου 2019

Την καθιερωμένη Βασιλόπιτά τους έκοψαν χθες τα μέλη του Μικρασιατικού Συλλόγου Βουναίνων "Η καθ ημάς Ανατολή"

Την καθιερωμένη Βασιλόπιτά τους έκοψαν χθες τα μέλη του χορευτικού του Μικρασιατικού Συλλόγου Βουναίνων "Η καθ ημάς Ανατολή"
Τυχερή της βραδιάς η κυρία Μαρία Χαρακοπουλου Παλαμίδα η οποία παρέλαβε το δώρο της από τον πρόεδρο του συλλόγου κο Ηλία Αθαναηλίδη













Διαβάστε Περισσότερα »

Τρίτη, 15 Ιανουαρίου 2019

Κανονικά θα λειτουργήσουν όλα τα τμήματα του Πολιτιστικού Συλλόγου Ιτέας από αύριο Τετάρτη 16 Ιανουαρίου

Κανονικά θα λειτουργήσουν όλα τα τμήματα του Πολιτιστικού Συλλόγου Ιτέας από αύριο Τετάρτη 16 Ιανουαρίου 2019
Επίσης ενημερώνουμε όλους για την κοπή της Βασιλόπιτας του συλλόγου την Κυριακή 20 Ιανουαρίου και ώρα 17:30 στο Ζαχαροπλαστείο Χαβάη
Διαβάστε Περισσότερα »

Δευτέρα, 14 Ιανουαρίου 2019

Όταν αγαπάς πραγματικά!!!

Η αλήθεια είναι ότι κάποιες φορές ζηλεύουμε τις εποχές των παππούδων ή των γονιών μας όπου τα πράγματα ήταν πολύ πιο απλά και όταν ένας άντρας ήθελε μία γυναίκα ήταν μαζί της, χωρίς να αμφιβάλει κανείς για τα συναισθήματά του.
Ο έρωτας χτυπάει την πόρτα της καρδιάς μας και ούτε που το παίρνουμε χαμπάρι. Όταν τον νιώσουμε κάνουμε τρελά πράγματα για να νιώσει και η άλλη ο άλλος ότι δεν παίζουμε!
Είναι ο τρόπος μας να δείχνουμε ότι νοιαζόμαστε.
Έχουν γραφτεί τραγούδια, ποιήματα και λογοτεχνικά έργα που τον έχουν υμνήσει, μα του ανθρώπου το μυαλό ακόμη να το εξηγήσει (δικό μου αυτό).
Φαίνεται ότι είμαστε ερωτευμένοι από τον τρόπο που μιλάμε και κοιτάζουμε.
Μας αρέσει να την κάνουμε να χαμογελάει.
Να κάνουμε εκπλήξεις.
Δεν μας νοιάζει αν μας κυνηγήσει κανένας, αφού είμαστε ατρόμητοι!
Αυτό δεν είναι βέβαια σωστό, αλλά θα μας καταλάβουν γιατί έχουν ερωτευτεί και εκείνοι!
Πέρα απ΄τα κλασικά όμως αν είμαστε και πολύ "καψούρηδες" σίγουρα κάνουμε και πράγματα εξτρέμ πέρα από κάθε φαντασία.
Έτσι έκανε και κάποιος σφοδρά ερωτευμένος άγνωστος φίλος της περιοχής, θέλοντας να δείξει στη Μαρία την αγαπημένη του πόσο την αγαπάει. Έφτιαξε δυο μεγάλα πανό με μηνύματα αγάπης και τα τοποθέτησε σε καίρια σημεία του κεντρικού δρόμου Καρδίτσας - Λάρισας και συγκεκριμένα στην είσοδο της Συκεώνας, και στις στροφές που κόβουν ταχύτητα τα αυτοκίνητα ούτως ώστε να τα δει η Μαρία και να τα διαβάσει με την ησυχία της.
Περιμένουμε με ανυπομονησία σε πανό φυσικά και την απάντηση της Μαρίας.
Ίδωμεν!!

Όπως και νά΄χει όμως ο τύπος έχει "κότσια" τον παραδέχομαι....αγαπάει πραγματικά!!!






Διαβάστε Περισσότερα »

Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Ιτέας σας προσκαλεί στην ετήσια κοπή πίτας

Σας προσκαλούμε στην ετήσια κοπή πίτας του Εκπολιτιστικού Μορφωτικού Συλλόγου μας που θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 20 Ιανουαρίου και ώρα 17:30 μ.μ στο καφεζαχαροπλαστείο "ΧΑΒΑΗ" του Αγγέλου στην Ιτέα










Διαβάστε Περισσότερα »

Κυριακή, 13 Ιανουαρίου 2019

Την Δευτέρα 14/01 θα λειτουργήσουν κανονικά τα Σχολεία της Ιτέας και του Δήμου Παλαμά γενικότερα

Κανονικά θα υποδεχθούν τους μαθητές τους αύριο Δευτέρα (14/1) τα σχολεία της Ιτέας και του Δήμου Παλαμά γενικότερα.

Τη σχετική ενημέρωση γνωστοποίησε στο "IteaKarditsas" ο Δήμαρχος Παλαμά Γιώργος Σακελλαρίου ο οποίος ενημέρωσε ότι πλέον δεν συντρέχει κανένας λόγος για τη μη λειτουργία των σχολείων.



Διαβάστε Περισσότερα »